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Folhas de manjericão frito
Intrigado? Bem, eu também! Esta é a primeira receita que estou postando no after the zaar.I found it on
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela rasa, misture a farinha e a água para formar uma consistência suave e leitosa.
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Despeje 2 centímetros de azeite em uma panela pesada e aqueça até que uma gota da massa suba para o topo imediatamente.
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Draga as folhas de manjericão na massa e frite em pequenos lotes, cerca de 1 minuto por lado ou até dourar.
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Transfira para toalhas de papel e tempere imediatamente com sal.
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