Salada de brócolis do pai

Name: salada de brócolis do pai
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cabeças de brócolis frescos (pontas na maior parte, cortadas em pedaços); 1 cebola roxa pequena picada; 10 fatias de bacon, cozidas e esfareladas (Pré-cozido economiza muito tempo e bagunça); Uma taça com capacidade para 130 ml contendo sementes de girassol, secas e descascadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese (ou Miracle Whip); 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de sal

Meu pai me deu essa receita de salada de brócolis.Eu normalmente não ligo para saladas de brócolis, porque elas podem ser tão pesadas com maionese.No entanto, esta é a melhor que eu já tive, e é a única que eu faria trazer em qualquer lugar.Não tenho certeza de onde ele pegou a receita, ou se ele apenas inventou.

Ingredientes

preparação

Misture o brócolis, cebola, bacon, sementes de girassol e passas em uma tigela de salada.
Em uma tigela, misture a maionese, o vinagre de vinho tinto, o açúcar e o sal.
Despeje o molho sobre a salada e misture.
O conselho de papai: às vezes, deixamos na geladeira durante a noite para misturar os sabores, mas é bom comer imediatamente também.

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