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Penelope Karagouni
Salada de brócolis buffet
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo floretes de brócolis
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola roxa picada
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo sementes de girassol
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas picadas
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado
preparação
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Em um copo medidor, misture iogurte, maionese, açúcar e suco de limão.
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Em uma saladeira, misture brócolis, cebola roxa, sementes de girassol, passas e queijo feta. Despeje com molho de iogurte e tempere com sal e pimenta a gosto.Cubra e leve à geladeira por 2 horas.
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