Salada de batata antiquado mais saudável

Name: salada de batata antiquado mais saudável
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 5 batatas; 3 ovos; 1/4 colher de chá de semente de aipo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salmoura doce picles; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo maionese com baixo teor de gordura; 1 colher de sopa de mostarda preparada; 1/4 colher de chá de semente de aipo; 1 dente de alho picado; pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água salgada; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e deixe ferver até ficar macio, cerca de 20 minutos. Escorra, esfrie, descasque e pique.
Coloque os ovos em uma panela e cubra com água.Leve para ferver, retire do fogo, e deixe os ovos em água quente por 15 minutos.Retire os ovos da água quente, esfriar em água corrente fria, e descascar as gemas e cortar brancos .
Combine batatas, claras de ovos, aipo, cebola, saborear, maionese, mostarda, semente de aipo, alho e pimenta em uma tigela grande. Misture bem e leve à geladeira até esfriar.