Salada de beterraba grego simples

Name: salada de beterraba grego simples
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Beterraba de 400 gramas (cerca de 0,5 kg de beterraba); 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas; 1 dente de alho picado

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Ingredientes

Beterraba de 400 gramas (cerca de 0,5 kg de beterraba)
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas
1 dente de alho picado

preparação

Ferva as beterrabas com suas peles por cerca de 30 a 40 minutos, deixe esfriar e descascar (isso pode ficar confuso).
Em uma tigela pequena misture o azeite, vinagre e alho.
Corte as beterrabas em rodelas redondas e coloque em um prato.
Despeje o molho sobre as beterrabas e polvilhe com as nozes.
* Você também pode cortar cubos e servir em uma tigela mais funda.