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Rutabaga amassada - noruega
Chamados de 'swedes' no Reino Unido e 'rutabaga' nos EUA, esses vegetais de raiz são deliciosos no vapor, amassados ou assados. É um vegetal um tanto doce, delicioso acompanhado de carnes assadas; a água usada para ferver acrescenta algo bom para molhos.No jardim, eles podem ser deixados no chão por um longo tempo após o frio entrar.
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Ingredientes
preparação
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Escorra e amasse a manteiga, o sal, a pimenta e uma xícara com capacidade de 60 ml, que contêm leite ou caldo de carne, enquanto as rutabagas ainda estão quentes.
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Adjust the recipe according to the size or quantity of rutabaga used.Some rutabagas are quite large!
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