Rolo de bolo de manteiga de amendoim

Name: rolo de bolo de manteiga de amendoim
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo em miniatura; 6 ovos grandes; 170 litros de água; Óleo de canola de 60 litros; O PREENCHIMENTO:; Uma tigela com capacidade para 2/5 litros, contendo creme de meia-e meia; 1 pacote (96 gramas) instantâneo de pudim de baunilha; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga de amendoim robusta; 1 caixa (227 gramas) cobertura chantilly congelada, descongelada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate meio amargo em miniatura; Cacau de cozimento, opcional

Quem sabia que algo tão impressionante poderia começar com uma mistura de bolo! As mini gotas de chocolate adicionam uma crocância saborosa a cada fatia. - Tammy Rex, Nova Tripoli, Pensilvânia

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 °. Linha dois engraxados 15x10x1-in. assadeiras com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture o bolo, ovos, água e óleo; bata em velocidade baixa 30 segundos. Bata em média 2 minutos.Transfira para as bandejas preparadas.
Asse 12-14 minutos ou até bolos voltar para trás quando levemente tocado.Cool 5 minutos.Invert cada bolo em uma toalha de cozinha polvilhada com açúcar de confeiteiro.Escolha delicadamente o papel pergaminho.Roll up cada bolo no estilo de geléia de toalha, começando com um lado curto.Cool completamente em prateleiras de arame.
Em uma tigela pequena, bata o creme e o pudim até engrossar; misture na manteiga de amendoim.Dobre na cobertura chicoteada e nas microplaquetas de chocolate. Bolos de Unroll; espalhar metade do recheio sobre cada um dentro de 0,5 polegadas de bordas.Roll up novamente, sem toalhas.Coloque em travessas, costure os lados para baixo.Refrigerar, coberto, pelo menos 3 horas antes de servir.Se desejado, polvilhe com cacau.