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Meghan Briggs
Repolho frito (somersize nível 1)
Outra guloseima da minha antiga lista de emails de Somersize! Um bom prato de acompanhamento com refeições de proteína / gordura, ou um bom almoço por si só.
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Ingredientes
preparação
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Frite bacon em uma frigideira profunda até ficar crocante.
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Drene o óleo, reservando cerca de duas colheres de sopa de gordura.
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Crumble de bacon em frigideira.
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Adicione o repolho, as cebolas e os pimentos à frigideira e cozinhe, mexendo de vez em quando, até o repolho ficar murcho, mas ainda um pouco crocante.
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Adicione temperos a gosto e sirva imediatamente.
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