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Sarahkai
Repolho com nozes e bacon
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Ingredientes
preparação
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Ferva o repolho por cerca de 10 minutos até ficar macio, mas ainda crocante e verde.Era e se aqueça (normalmente eu uso uma grande escumadeira ou coador e simplesmente saio da panela para a frigideira quando estou pronto para o repolho).
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Em uma grande frigideira texana; cozinhe o bacon até ficar crocante, em seguida, retire a toalha de papel para drenar.Retire a maior parte da gordura de bacon da frigideira, deixando apenas o suficiente para refogar o alho.
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Refogue o alho por cerca de 1 minuto, em seguida, remova-o para a toalha de papel com o bacon.Quando esfriar o suficiente para manipular, desintegrar o bacon em pequenos pedaços.
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Adicione a manteiga à frigideira quente e deixe derreter e adicione o repolho e os temperos. Mexa um pouco e adicione o bacon e o alho, além das nozes.
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Aqueça tudo através de então sirva.
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