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Chef BFranks
Receita de cristal - kibbe
Cristal - Receita Kibbe
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes usando apenas metade da pimenta verde e cebola.
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Separe o restante da mistura de pimenta verde e cebola para o recheio.
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Depois de cozinhar completamente o chão redondo no fogão adicione todos os ingredientes, incluindo o restante pimenta verde e cebola misture, cubra e deixe ferver mais 10 minutos.
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Usando a carne de quibe cru, faça o futebol moldar o tamanho de suas mãos, uma vez formado usando o dedo faça um buraco no final do futebol profundo o suficiente para adicionar aproximadamente uma colher de sopa de recheio para o futebol.Fechar o final após o enchimento.
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Aqueça uma panela de óleo a 350 F, encha a panela com óleo suficiente para cobrir completamente a bola de quibe. Friccione as mãos e dê um tapinha na bola de quibe, certificando-se de que esteja selada nas duas extremidades.
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Frite até um marrom dourado profundo.
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