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DEBOKC
Ramen de estilo frito
Para aqueles que não estão com disposição para um prato de caldo ou para aqueles que não são bons com caldos (como eu), esta é uma ótima maneira de fazer o seu próprio ramen mais saudável sem o pacote de sabor! Esta receita cria 1 a 2 porções.
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Ingredientes
preparação
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Levar a água para ferver em uma panela.Adicione sal e pimenta preta.Adicione ramen, descartando o pacote de sabor.Cozinhe por 2 minutos.Adicione 0,25 colher de chá de molho de soja.Cozinhe 3 minutos mais e drenar ramen.
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Aqueça o óleo em uma panela antiaderente em fogo médio.Adicione a cebola e tempere com sal e pimenta preta; cozinhe cerca de 1 minuto.Adicione brotos de feijão e 0,25 colher de chá de molho de soja; cozinhe e mexa por 1 minuto.Adicione camarão e tempere com alho em pó e pimenta preta; Cozinhe até que o camarão esteja rosado, cerca de 2 minutos a mais.
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Mexa macarrão de macarrão cozido na panela com o camarão. Adicione mais molho de soja a gosto. Adicione bok choy e cebola verde. Cozinhe até que os vegetais estejam crocantes, cerca de 5 minutos a mais.
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