Ramen de estilo frito

Name: ramen de estilo frito
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 litro de água; pimenta preta moída a gosto; sal a gosto; 1 (85 gramas) empacotam macarronetes imediatos do ramen; 1 colher de sopa de molho de soja, dividido ou a gosto; óleo vegetal; 1 cebola verde; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo brotos de feijão; 200 gramas de camarão cozido e descascado, ou a gosto; 2,5 centímetro de alho em pó, ou a gosto; 1 cabeça bok choy picada; 1 cebola verde

Para aqueles que não estão com disposição para um prato de caldo ou para aqueles que não são bons com caldos (como eu), esta é uma ótima maneira de fazer o seu próprio ramen mais saudável sem o pacote de sabor! Esta receita cria 1 a 2 porções.

Ingredientes

preparação

Levar a água para ferver em uma panela.Adicione sal e pimenta preta.Adicione ramen, descartando o pacote de sabor.Cozinhe por 2 minutos.Adicione 0,25 colher de chá de molho de soja.Cozinhe 3 minutos mais e drenar ramen.
Aqueça o óleo em uma panela antiaderente em fogo médio.Adicione a cebola e tempere com sal e pimenta preta; cozinhe cerca de 1 minuto.Adicione brotos de feijão e 0,25 colher de chá de molho de soja; cozinhe e mexa por 1 minuto.Adicione camarão e tempere com alho em pó e pimenta preta; Cozinhe até que o camarão esteja rosado, cerca de 2 minutos a mais.
Mexa macarrão de macarrão cozido na panela com o camarão. Adicione mais molho de soja a gosto. Adicione bok choy e cebola verde. Cozinhe até que os vegetais estejam crocantes, cerca de 5 minutos a mais.