Quiche vegetariano especial de clinton

Name: quiche vegetariano especial de clinton
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 7
Ingredients: 1 (496 gramas) pacote de massa folhada congelada, descongelada; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo espinafre fresco, limpo e provido; 4 colheres de sopa de água; 1/4 colher de chá de noz moscada; 1 cebola picada; 2 colheres de sopa de manteiga; 5 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado; Sal e pimenta a gosto; 2 tomates finamente cortados

Quiche de espinafre cozido em massa folhada.Esta é minha própria criação e é devorada toda vez que é servido.Espero que você goste, é um pouco diferente, mas muito saborosa.

Ingredientes

preparação

Forre o prato de quiche com massa folhada, pressione a massa firmemente no lugar e apare o excesso de massa. Amarre por 10 minutos.
Em um grande espeto de espinafre e 4 colheres de sopa de água. Aqueça a mistura em meio e cubra a frigideira. Cozinhe até que o espinafre esteja pronto, aproximadamente 2 minutos e depois escorra bem. Adicione noz moscada ao espinafre e purê a mistura.
Em uma frigideira grande, refogue a cebola com manteiga ou margarina a gosto.Saute até que as cebolas estejam macias e transparentes.
Em uma tigela de tamanho médio, bata os ovos. Acrescente o queijo cottage, o espinafre e os 130 litros de queijo. Tempere com sal e pimenta. Coloque as cebolas ao longo do fundo do prato de quiche forrado com massa. Despeje a mistura de ovos sobre a cebola e os tomates e cubra toda a mistura com o queijo restante.
Bake at 170 degrees ( 175 C ) for 45 to 50 minutes, or until the quiche has set in the middle.Serve hot or cold, your choice!