Quiabo sufocado

Name: quiabo sufocado
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 gramas de quiabo picado; 1 colher de sopa de óleo; 1 (454 grama) pode tomates inteiros, com suco; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimentão picado; 3/4 colher de chá de alho picado; 1 (71 gramas) pode fatiar cogumelos, com suco; sal e pimenta