Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Ashley Skye
Quiabo grelhado com molho picante chipotle
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Aqueça uma grelha a fogo alto. Se as suas grelhas forem tão largas que o quiabo possa cair, utilize uma frigideira de legumes ou pique o quiabo preparado em espetos.
-
Prepare o quiabo cortando cada um em seu comprimento, parando bem perto do topo. Isso ajuda o quiabo a cozinhar de forma mais uniforme e cria pedaços mais crocantes. Misture o quiabo em uma tigela com o azeite e salpique generosamente sal e pimenta. (Se necessário para grelhar, pique o quiabo em espetos, como kebabs.)
-
Combine o creme azedo, maionese, pimenta chipotle, molho adobo, suco de limão, e o sal no liquidificador ou no copo de medição de um liquidificador de imersão.Bloque-se até que estejam bem combinados.Gaste e adicione mais molho de adobo, suco de lima ou sal gosto.Transfira o molho para um copo pequena porção.
-
Quando a grelha estiver pronta, espalhe o quiabo numa única camada sobre a grelha (ou na grelha). Cubra e cozinhe por cerca de 2 minutos. Retire a tampa e vire o quiabo para grelhar o outro lado. Continue a grelhar, virando conforme necessário, até que o quiabo seja uniformemente grelhado por todos os lados, mais 3 a 5 minutos (5 a 7 minutos no total).
-
Transferir o quiabo grelhado para um prato e sirva com o molho chipotle.Okra é melhor se comido imediatamente, enquanto ainda quente da grelha.
Blogs que podem ser interessantes
-
60 minAperitivosuco dos moluscos, manteiga, cebola, suco dos moluscos, creme, cenoura, aipo, batatas, , , limão, manteiga, farinha,sopa de mariscos geoduck
-
360 minAperitivomolho de soja, xerez, molho hoisin, cebolinha, dentes de alho, vinagre, querida, marmelada, laranja, limão, páprica, , asas de frango asa dicas fora asas articulação,asas de frango peking
-
285 minAperitivomolho de carne, batatas, sal, manteiga, creme, Pimenta, farinha, ovos, estofamento, óleo, ,picadas de batata derretida
-
0 minAperitivoMexilhão de moluscos, cebola, Pimentas, Alho, Raiz de gengibre, Pasta de Curry Tailandês, açúcar, Molho de peixe, Leite de coco Nuts expressa água da carne, Sopa de frango, Limes, pão,mexilhões de caril vermelho tailandês
Adorei