Rodada 2 receita - croquetes de presunto e queijo

Em uma tigela grande, adicione a mistura de cozimento, o leite e o ovo e bata para combinar. Junte o presunto, o queijo, a cebola e o tomilho e tempere com sal e pimenta a gosto.

Em uma frigideira de alto nível em fogo médio-alto, adicione o óleo e aqueça-o a 365 F.

Em uma assadeira rasa ou prato de pizza espalhar as migalhas de pão e tempere com sal e pimenta, a gosto.Usando uma medida pequena cookie colher ou colher de sopa, retire rolhas de massa e solte-os nas migalhas de pão.Roleta a massa em torno de cubra-os completamente. Mergulhe os croquetes, 5 ou 6 de cada vez, no óleo quente e frite até dourar, cerca de 3 minutos. Retire do óleo e escorra em papel marrom ou papel-toalha. Coloque-os em uma travessa e sirva morno.