Quesadillas de peru, suíço e abacate

Name: quesadillas de peru, suíço e abacate
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de molho de salada de queijo parmesão com gordura reduzida em gordura; 1 colher de sopa de mostarda Dijon; 2 tortillas de trigo integral (20 centimetros); 2 fatias de queijo suíço reduzido em gordura, dividido em metade; 1/2 abacate maduro médio, descascado e em fatias finas; 170 gramas de peito de peru cozido em fatias; Pimentão vermelho em cubos, opcional

Leve, magra e nutritiva, esta idéia de jantar rápida acontece em apenas alguns minutos. - Karen O'Shea, Sparks, Nevada

Ingredientes

2 colheres de sopa de molho de salada de queijo parmesão com gordura reduzida em gordura
1 colher de sopa de mostarda Dijon
2 tortillas de trigo integral (20 centimetros)
2 fatias de queijo suíço reduzido em gordura, dividido em metade

1/2 abacate maduro médio, descascado e em fatias finas
170 gramas de peito de peru cozido em fatias
Pimentão vermelho em cubos, opcional

preparação

Em uma tigela pequena, misture a salada e a mostarda; espalhar sobre um lado de cada tortilla.Coloque tortilhas, espalhar para cima, em uma chapa revestida com spray de cozinha.
Camada de queijo, abacate e peru mais de metade de cada tortilla.Dobre mais e cozinhe em fogo baixo por 1-2 minutos de cada lado ou até que o queijo é derretido.Granish com pimenta vermelha, se desejar.