Lasanha de tex-mex picante

Name: lasanha de tex-mex picante
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra (90% magra); 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo milho congelado, descongelado; 1 pimenta malagueta, sem sementes e picada; 1 envelope de taco temperado; 1 lata (425 gramas) de molho de tomate, dividido; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo salsa; 12 macarrão de lasanha sem cozimento; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo queijo cheddar com reduzido teor de gordura; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo queijo cheddar com reduzido teor de gordura; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme azedo sem gordura; 1 abacate maduro médio, descascado e em cubos; 4 cebolas verdes, finamente cortadas

Este prato saboroso combina o meu amor pela lasanha com o meu amor pela comida mexicana. Tornei a receita mais saudável usando carne moída magra e queijo com pouca gordura. E aumentei a fibra adicionando grãos. - Athena Russell, de Florence, Carolina do Sul

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira antiaderente grande, cozinhe a carne em fogo médio até não mais rosa; Escorrer no feijão, milho, jalapeno, taco tempero e 190 litros de molho de tomate
Combine salsa e molho de tomate restante. Espalhe 60 litros em um prato de 13x9 polegadas revestido com spray de cozinha. Camada com quatro macarrões (macarrão vai se sobrepor ligeiramente), metade do molho de carne, Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de salsa, um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Monterey Jack e um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar.Repetir camadas.Top com os restantes macarrão, mistura de salsa e queijos
Cubra e leve ao forno a 350 ° por 45-50 minutos ou até que as bordas fiquem borbulhantes e o queijo esteja derretido.Deixe repousar por 10 minutos antes do corte.Serve com creme azedo, abacate e cebola.