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Guisado de salsicha de ervilha de olhos pretos
 
 
PorçõesPTM45 min

Guisado de salsicha de ervilha de olhos pretos


Eu sempre quis experimentar ervilhas de olhos pretos, e por acaso eu fumei linguiça na mão uma noite, então eu inventei este ensopado com sabor completo.É a maneira perfeita de aquecer uma noite fria sem gastar muito tempo em a cozinha.Eu costumo dobrar com temperos porque nós gostamos de nossa comida mais picante.

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preparação

  1. Em um forno holandês ou caldeira de sopa, cozinhe linguiça e cebola em fogo médio até que a carne não fique mais rosada; drenar. Junte as ervilhas, os tomates, o molho de tomate, o caldo e os temperos.
  2. Cozinhe e mexa por 10-12 minutos ou até ficar quente e borbulhante. Mexa no milho; cozinhe por mais 5 minutos ou até que esteja totalmente aquecido.



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