Espetos de frango cítrico

Name: espetos de frango cítrico
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gramas de brócolis fresco, quebrado em florzinhas; 2 grandes laranjas de umbigo; Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em cubos centimétricos; 4 tomates de ameixa, esquartejados; 1 cebola grande, cortada em fatias; ESMALTE:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho barbecue; 2 colheres de sopa de suco de limão; 2 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio; 2 colheres de sopa de mel

"Eu tenho experimentado refeições mais leves à noite, então não comemos bem antes de dormir", compartilha Suzi Sisson, de San Diego, Califórnia. "Minha família adora o sabor fresco e leve desses espetaculares kabobs envidraçados."

Ingredientes

preparação

Coloque 1 pol de água em uma panela grande; adicione brócolis.Bring a ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 3-4 minutos ou até ficar crocante.
Corte cada laranja em oito fatias. Em oito espetos de madeira de metal ou encharcados, alternadamente rosqueie frango, legumes e laranjas. Em uma tigela pequena, misture os ingredientes do esmalte.
Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha. Espetos de arroz, descobertos, em fogo médio ou grelhe de 4 a 6 pol. A partir do calor por 10 a 14 minutos ou até que o frango não esteja mais rosado , girando e regando freqüentemente com esmalte.

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