Prosciutto e ervilhas

Name: prosciutto e ervilhas
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 28 gramas de presunto fatiado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 colher de chá de azeite; Ervilhas congeladas de 284 gramas; 60 litros de água; 1/2 colher de chá de caldo de galinha; 1/4 colher de chá de orégano seco; 1 pimento pimenta preta; 2 colheres de sopa de pinhões ou 2 colheres de sopa de nozes picadas

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Ingredientes

28 gramas de presunto fatiado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
1 colher de chá de azeite
Ervilhas congeladas de 284 gramas
60 litros de água

1/2 colher de chá de caldo de galinha
1/4 colher de chá de orégano seco
1 pimento pimenta preta
2 colheres de sopa de pinhões ou 2 colheres de sopa de nozes picadas

preparação

Corte o presunto em tiras finas.
Em uma panela média, cozinhe a cebola em óleo quente até ficar macia.
Mexa em ervilhas, água, caldo de carne e orégano seco. Tempere a gosto com pimenta preta.
Cozinhe, coberto, por 4-5 minutos ou até as ervilhas ficarem macias.
Junte os pinhões.