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Presunto provençal e guisado de feijão
 
 
PorçõesPTM435 min

Presunto provençal e guisado de feijão


Não há nada como a maravilhosa sensação de quando você abre a porta e sente o delicioso ensopado borbulhando no fogão lento. Para tornar a preparação ainda mais fácil, eu gosto de começar na noite anterior, e então tudo o que tenho a fazer é virar no fogão lento pela manhã. - Lyndsay Wells, Ladysmith, British Columbia

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preparação

  1. Lavar e classificar feijão; mergulhe de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e enxágue os grãos, descartando o líquido.
  2. Transfira os grãos para um fogão lento. Adicione tomates; esmagar com uma colher de pau até robusto.Mexa no presunto, legumes, alho, temperos e caldo de carne.Che, coberto, em baixo 7-9 horas ou até que o feijão esteja macio.Serve com pão.



Adorei

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