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Fredfj
Sanduíches de churrasco de carne de bistrô
Estes sanduíches de churrasco fazem para os divertidos jantares de fim de verão e são perfeitos para reuniões de potluck também. A cobertura de salada de repolho acrescenta o perfeito sabor crocante. - Gilda Lester, Millsboro, Delaware
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo ketchup
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho picante
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho tinto seco
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de molho Worcestershire
- 1/2 colher de chá de sal
preparação
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Misture primeiros nove ingredientes.Corte assado ao meio; corte fendas em assar e inserir alho.Coloque em um fogão de 5 litros.slow.Pergue o molho por cima.Cozinhar, coberto, em baixa até concurso, 8-10 horas.
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Retire a carne de porco.Skim gordura de cozinhar .Carne Shred com dois garfos; voltar ao fogão lento e calor através.Servir em rolos com coleslaw.Freeze opção: Congelar a mistura de carne resfriada e molho em recipientes de congelação.Para uso, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Heat através de uma panela, mexendo ocasionalmente.
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