Beber água com gengibre é bom para a saúde?
Beber água com gengibre é bom para a saúde?
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Neste artigo, examinamos os possíveis benefícios e riscos do gengibre e algumas evidências científicas para isso, além de como fazer água com gengibre em casa.
Benefícios para a saúde
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Embora existam estudos que apóiam os benefícios potenciais para a saúde do gengibre, há pesquisas limitadas sobre como beber especificamente água com gengibre. A maioria dos estudos não indica se os participantes tomaram gengibre em forma de cápsula, adicionaram-no à comida ou beberam como água ou chá com gengibre.
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No entanto, o gengibre e a água do gengibre podem ser úteis para as seguintes condições:
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A água do gengibre pode ajudar a diminuir alguns tipos de dor. Em um estudo que envolveu 60 adultos com dor de enxaqueca, os pesquisadores descobriram que usar gengibre como uma terapia complementar era melhor do que tomar analgésicos isoladamente.
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Há muito que as pessoas usam gengibre como tratamento à base de plantas para náuseas. Em uma revisão de 2015, os pesquisadores analisaram nove estudos nos quais as pessoas usavam gengibre para náusea no pós-operatório, efeitos colaterais da quimioterapia, náusea viral e enjôo matinal. Os estudos, embora nem sempre clinicamente estanques, todos indicaram que o gengibre reduziu as náuseas e os vômitos.
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Níveis de colesterol
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Um estudo em ratos sugere que o gengibre pode reduzir os níveis de colesterol. Os ratos tiveram uma dieta rica em colesterol, que aumentou o colesterol total, triglicerídeos e lipoproteínas de baixa densidade. Os pesquisadores descobriram que também alimentar os ratos com suplementos contendo gengibre impedia o colesterol alto na corrente sanguínea.
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No entanto, são necessárias mais pesquisas para determinar se o gengibre teria os mesmos efeitos nos níveis de colesterol em humanos.
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Controle de açúcar no sangue
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A água de gengibre pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue em jejum em pessoas com diabetes tipo 2.
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Em um estudo de 12 semanas, os pesquisadores dividiram 41 pessoas com diabetes tipo 2 em dois grupos. Um grupo tomou 2 gramas de um suplemento de gengibre em pó por dia, enquanto o segundo grupo recebeu um medicamento placebo. As pessoas que tomaram o gengibre experimentaram uma redução significativa no açúcar no sangue em jejum.
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Perda de peso
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Em outro estudo, os pesquisadores dividiram 10 homens em dois grupos. Um grupo bebeu água quente com gengibre depois de tomar o café da manhã. O outro grupo não. Os homens que beberam a água do gengibre relataram maiores sentimentos de plenitude.
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Embora o estudo tenha sido pequeno, e estudos adicionais sejam necessários, isso sugere que a água do gengibre pode ter um papel no controle de peso.
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Riscos e efeitos colaterais
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Beber água com gengibre parece ser seguro para a maioria das pessoas. No entanto, pode haver algumas situações em que é melhor consultar um médico primeiro.
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De acordo com o Centro Nacional de Saúde Integrativa e Complementar, existem algumas preocupações de que o gengibre possa interferir na medicação para afinar o sangue. Embora a pesquisa seja inconclusiva, as pessoas que tomam anticoagulantes devem conversar com seu médico antes de beber água com gengibre.
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As pessoas que bebem água em excesso podem sofrer efeitos colaterais leves, incluindo:
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Um estudo, que utilizou dados de 1.020 mulheres, analisou a segurança do gengibre durante a gravidez. Os pesquisadores descobriram que o uso de gengibre durante a gravidez para tratar náuseas e vômitos não aumentou o risco de:
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No entanto, embora nenhum estudo tenha concluído que o gengibre causa danos na gravidez, ainda é melhor conversar com um médico antes de beber água de gengibre durante a gravidez.
Como fazer água com gengibre em casa
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A água de gengibre está disponível como água à base de plantas, chá e suco. Pode ser bebido quente ou frio. As pessoas podem comprar qualquer um desses produtos on-line.
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Como alternativa, uma pessoa pode fazer água com gengibre em casa. A melhor maneira de fazer isso é usando raiz de gengibre fresco, que as pessoas podem encontrar nos supermercados na seção de produtos frescos.
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Uma maneira comum de fazer água com gengibre é a seguinte:
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O gengibre tem um sabor forte. Para algumas pessoas, adicionar sabores, como mel ou limão, pode melhorar o sabor.
Para viagem
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A pesquisa não conclui que beber água com gengibre melhora a saúde de uma pessoa. No entanto, estudos limitados mostram alguns possíveis benefícios. Como beber água com gengibre parece ter poucos riscos para a maioria das pessoas, pode valer a pena tentar. Também pode incentivar a ingestão de mais água, o que é uma boa maneira de se manter bem hidratado.
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É relativamente fácil fazer água com gengibre em casa. Como em todos os suplementos ou remédios, é melhor conversar com um médico antes de experimentar a água com gengibre.
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Artigo revisado pela segunda-feira, 25 de junho de 2018. Visite nossa página de categoria Nutrição / Dieta para obter as últimas notícias sobre esse assunto ou assine nossa newsletter para receber as atualizações mais recentes sobre Nutrição / Dieta. Todas as referências estão disponíveis na guia Referências.
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