Presunto macarrão parmesão

Name: presunto macarrão parmesão
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 gramas) pacote de macarrão com gravata borboleta; Prosciutto de 200 gramas, fatiado; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme pesado; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão ralado na hora; 1 (284 gramas) pode ervilhas, drenadas; sal a gosto; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo queijo parmesão ralado na hora

Este prato é muito saboroso e fácil de fazer.É surpreendente como os ingredientes trabalham juntos.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 a 10 minutos; drenar.
Unte levemente uma frigideira com spray de cozinha. Cozinhe o presunto na frigideira em fogo médio até ficar apenas marrom, por 3 a 5 minutos. Retire do fogo, escorra o excesso de gordura e ponha presunto em toalhas de papel.
Enquanto isso, aqueça o creme em uma panela em fogo médio-baixo.Mistura lentamente em 3/8 de litro de queijo parmesão em pequenas quantidades.Quando todo o queijo foi derretido, misture as ervilhas e presunto.Permitir a aquecer por mais 2 minutos. Despeje sobre macarrão escorrido e misture levemente. Tempere com sal a gosto e polvilhe com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo parmesão.