Popovers etéreos fáceis

Name: popovers etéreos fáceis
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga sem sal, mais extra para untar a panela; 2 ovos grandes; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo leite

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 450 ° F e engraxe bem a panela.
Derreta a colher de sopa de manteiga e reserve para esfriar um pouco.
Quebre os ovos em uma tigela e bata levemente. Em seguida, misture a farinha, o sal, o leite e a manteiga derretida até ficarem ligeiramente misturados; alguns pedaços estão bem.
Encha as xícaras de 0,66 a 0,75 e asse em 450 por 15 minutos. Reduza a temperatura do forno para 350 e asse por mais 20 minutos. (Não espreitar! Abrir a porta do forno nos primeiros 20 minutos pode causar o colapso.)
Quando estiverem marrons e crocantes, retire-os do forno e faça uma pequena fenda nas laterais com uma faca afiada.Verifique imediatamente ou retorne ao forno desligado.Faz de 6 a 10 popovers.