Pizza de presunto e chile brunch

Name: pizza de presunto e chile brunch
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (369 198 gramas) preparou massa de pizza (você pode substituir sua própria casca caseira aqui se você quiser); 6 ovos; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tiras de juliana; 1 (128 gramas) pode cortar pimentões verdes; Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo queijo Jack monterey ralado ou Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo queijo Jack pimenta monterey; 2 colheres de sopa de coentro fresco picado, se desejado

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tiras de juliana
1 (128 gramas) pode cortar pimentões verdes
Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo queijo Jack monterey ralado ou
Uma tigela com uma capacidade de
3/8 litros contendo queijo Jack pimenta monterey
2 colheres de sopa de coentro fresco picado, se desejado

preparação

Aqueça o forno a 425 * F.Agite uma panela de pizza de 36 centímetros com gordura.Funde a massa e coloque na panela.Comece no centro, pressione a massa para a borda da panela para formar crosta.Leve 6 a 8 minutos ou até que a massa comece a dourar.
Na tigela média, bata os ovos, sal e pimenta.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio e adicione os ovos. Cozinhe, mexendo com frequência por 1 a 2 minutos, até ficar firme, mas ainda úmido.
Retire a crosta parcialmente assada do forno.Coloque e espalhe os ovos sobre a crosta.Top com presunto, pimentões e queijo.
Volte ao forno e asse 8 a 12 minutos a mais ou até que a massa esteja dourada. Marque com coentro antes de servir, se desejar.