Omelete marrom claro

Name: omelete marrom claro
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 170 gramas de batatas, cozidas e desfiadas; 1 colher de sopa de cebola; Um copo com uma capacidade de 130 ml que contém substituto de ovo (eu uso batedores de ovo, estilo de sudoeste); 1 fatia de queijo cheddar sem gordura (fatias de sanduíche de Borden); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo presunto em cubos

Eu gosto de um pequeno-almoço saudável, mas eu preciso manter a contagem baixa de calorias. Então eu estou sempre experimentando. Este é um que eu realmente gosto e está enchendo, além de ser fácil de fazer.

Ingredientes

preparação

Dice cebolas e adicione a batata triturada.
Coloque as batatas e a cebola picadas em uma frigideira de tamanho médio, preparada com spray vegetal (se você não tiver batatas desfiadas na mão, consulte a nota abaixo). Mantenha as batatas separadas o máximo possível enquanto estiver dourando, você não quer um hambúrguer.
Quando as batatas estiverem bem douradas, junte os cubos de presunto e misture bem.
Abaixe o fogo para médio baixo. Despeje o ovo de forma uniforme sobre a mistura de batata e cozinhe até que esteja quase pronto. Vire a mistura (ela não girará fácil ou cuidadosamente, mas depois de girar simplesmente espalhe com uma espátula até formar uma forma redonda).
Quando os ovos são colocados bem rasgar a fatia de queijo em tiras e coloque sobre uma metade da omelete.Deixe a omelete ao meio sobre a fatia de queijo e sirva.
NOTA: Não batatas cozidas na mão? Microondas uma batata por cerca de 2-3 minutos.Corte ao meio longitudinalmente e coloque em água fria por cerca de 2-3 minutos.Frio a cada metade sem descascar.Mantenha a casca contra a palma enquanto a destruição e a maior parte da casca vai permanecer na sua mão .Discard a casca e continue com receita.