Pizza de espargos grelhados

Name: pizza de espargos grelhados
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: Espargos de 340 gramas, aparados; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; sal e pimenta; 1 Archer Farmsandreg; Crosta de Pizza Redonda Ultrafina e Crocante; 2 tomates pequenos, finamente fatiados; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo Market Pantryandreg; Queijo mussarela finamente desfiado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folhas de manjericão fresco, rasgadas

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Ingredientes

preparação

Aqueça uma grelha ao meio.
Enquanto isso, misture o aspargo com 1 colher de sopa de óleo e polvilhe com sal e pimenta. Pincele o restante da colher de sopa de óleo por toda a massa.
Grelhe os espargos, virando, até ficarem carbonatados e quase macios, cerca de 6 minutos.Coloque a crosta na grelha ao lado dos espargos.Quando o fundo ficar dourado, vire a crosta e espalhe metade do queijo por cima.Coloque os tomates por cima queijo em uma única camada e polvilhe o queijo restante por cima.
Assim que o queijo derreter, transfira os espargos para a pizza em uma única camada.Retire do fogo e polvilhe o manjericão em cima.Corte em 8 fatias.