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Gil's wife
Pitas de salsicha e repolho de porco
Eu fiz isso muito rápido, simples, uma refeição prato por anos.Você pode variar o pimentão vermelho esmagado, dependendo de como você gosta picante.
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Ingredientes
preparação
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Em wok ou frigideira, salsicha de porco marrom, escorra e reserve.
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Combine em wok ou frigideira: repolho picado, cebola, pimentão vermelho esmagado, açúcar, sal e água. Vapor coberto por aproximadamente 20 minutos ou até que o repolho esteja macio; mexendo de vez em quando.
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Devolva lingüiça de porco a wok ou frigideira com mistura de repolho e acrescente o creme azedo; misture bem.Serve recheado dentro pão pita aquecido.
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