Picadas de carnes no sudoeste

Name: picadas de carnes no sudoeste
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 litro de óleo para fritar; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de mistura seca de tempero com mesquite; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de pimenta caiena moída; Bife de 900 gramas, cortado em pedaços pequenos

Cansado dos mesmos nuggets de frango? Experimente! Sinta-se livre para 'brincar' com os temperos, mas é assim que minha família gosta deles. Sinta-se quente com molho de churrasco ou salsa para mergulhar.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira ou frigideira pesada a 180 graus (185 ° C).
Em uma tigela, bata o ovo e o leite.Em um saco plástico resselável, misture a farinha, tempero mesquite, sal, pimenta, alho em pó e pimenta caiena.Dippe os pedaços de bife na mistura de ovos, em seguida, coloque no saco plástico , selar e agitar para revestir.
No óleo quente, frite os pedaços de bife revestidos em pequenos lotes até dourar, cerca de 5 minutos.Drain em toalhas de papel.