Smokies picantes doces

Name: smokies picantes doces
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: 80 litros de suco de abacaxi reservado; 80 litros de suco de abacaxi reservado; 1 geléia de uva jarra (227 gramas); 1 (170 gramas) pode colar de tomate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre; 2 colheres de sopa de amido de milho; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1 colher de chá de molho de pimenta; 1 colher de chá de aroma de fumaça (opcional); 1/2 colher de chá de sal (opcional); 2 (397 gramas) embalam salsichas pouco fumadas

Este é um potluck aperitivo ou prato lateral que é doce, azedo e picante.O molho é grosso o suficiente para se agarrar aos smokies para o sabor mais com cada mordida.Esta receita também funciona bem com almôndegas.Use sua fruta favorita geléia e frutas suco ou o suco de abacaxi reservado.

Ingredientes

preparação

Coloque os pedaços de abacaxi, suco de abacaxi, geléia de uva, tomate, açúcar mascavo, vinagre, amido de milho, molho Worcestershire, molho de pimenta, aroma de fumaça e sal em uma panela em fogo médio. Mexendo sempre, leve o molho para ferver, e cozinhe até que a geléia de uva derreta, cerca de 5 minutos.
Junte as linguiças defumadas e diminua o fogo; Cozinhe as salsichas no molho por baixo até ferver o molho e misturar os sabores, cerca de 30 minutos.