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Leann Tucek
Pesto sanduíche de queijo grelhado
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Ingredientes
preparação
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Espalhe um lado de uma fatia de pão com manteiga e coloque-o, com a manteiga voltada para baixo, em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
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Espalhe a parte superior da fatia de pão na frigideira com metade do molho pesto e coloque uma fatia de queijo provolone, as fatias de tomate e a fatia de queijo americano no pesto.
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Espalhe o molho pesto restante em um lado da segunda fatia de pão e coloque a fatia de pão, com o lado do pesto para baixo, sobre o sanduíche. Meta a parte superior do sanduíche.
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Frite o sanduíche levemente, mexendo uma vez, até que os dois lados do pão fiquem dourados e o queijo tenha derretido, cerca de 5 minutos por lado.
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