Como cultivar tomates (incluindo minhas variedades favoritas!)
Pensamentos finais
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Você está procurando "como cultivar tomates" nesta estação de crescimento? Você não está sozinho. De fato, os especialistas dizem que o tomate é a planta de horta mais popular cultivada nos Estados Unidos. É o fruto da escolha de 85% dos jardineiros nos EUA (1)
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Se você é novo no cultivo de alimentos e acabou de pegar o inseto de jardinagem, está em boa companhia. Entre 2008 e 2013, o número de pessoas que cultivam alimentos em casa ou em hortas comunitárias aumentou 17%, incluindo 42 milhões de famílias. As famílias mais jovens representam o maior aumento em novos jardineiros, 63% a mais desde 2008. (2) Se você é um desses novatos, provavelmente está se perguntando como cultivar tomates. Felizmente, é um cultivo bastante simples, desde que você compreenda alguns fatores-chave.
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E, certamente, a nutrição do tomate tem muito a oferecer, mas tenha certeza de que os jardineiros cultivam esta amada colheita por um motivo principal: frescura inacreditável e madura que você pode obtenha das versões compradas na loja. Se você já comeu um tomate direto do jardim e ainda quente do sol, sabe exatamente do que estou falando.
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Além disso, os tomates são facilmente preservados através de conservas e congelamentos, o que significa que você pode cultivar uma colheita abundante para desfrutar durante os meses de inverno.
Fatos interessantes sobre tomate
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Mas chega de fatos engraçados sobre o tomateiro. Vamos aprender o básico do plantio de tomates.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Como cultivar tomates: o básico, a partir de transplantes de sementes de tomate
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Se você é completamente novo em jardinagem e precisa construir uma cama de jardim e entender outros conceitos básicos de jardinagem, eu recomendo ter a BÍBLIA de The Smiths Gardener de Ed Smith à mão.
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Verifique o calendário. Descubra a data livre de geada da sua região e conecte-a a uma calculadora de jardinagem para determinar o melhor momento para iniciar sementes de tomate dentro ou plantar transplantes maiores no exterior. Descobrir quando plantar tomates (e iniciar as sementes no interior) depende do clima local e varia nos EUA. Para evitar desgostos no jardim, não coloque tomates no chão até que todo o perigo de geada tenha passado.
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Enriqueça o solo. Adicione algum composto de bricolage ou composto de alta qualidade ao seu canteiro na primavera, para proporcionar um aumento na fertilidade do solo. Solo saudável é a base da jardinagem orgânica.
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Verifique com a extensão. É uma boa idéia entrar em contato com o serviço de extensão do seu estado para fazer um teste de solo, verificar doenças do tomate comuns à sua região e perguntar sobre as variedades de tomate recomendadas para o seu estado.
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Concentre-se em pleno sol. As plantas de tomate precisam de pleno sol no jardim. Sem manchas de sombra.
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Os contêineres também funcionam. Algumas variedades de tomate são adequadas para recipientes; portanto, se você não tiver espaço para canteiros, ainda poderá cultivar certos tomates em vasos ou cestos, desde que tenha sol pleno.
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Não plante perto de outros alimentadores pesados. Os tomates precisam de muitos nutrientes do solo; portanto, Mary Higby, da High Mowing Seeds, recomenda manter outras plantas da família Solanaceae, como batatas, longe de seus tomates. Em vez disso, ela recomenda plantar "alimentadores de luz" mais compatíveis perto de seus tomates no jardim. Isso inclui cebolinha, salsa, malmequeres, chagas e cenouras.
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Conheça a diferença entre Determinado x Indeterminado. Isso é realmente importante quando você olha pela primeira vez como cultivar tomates. Isso ocorre porque os tomates podem ser divididos em tipos de plantas, explica Higby: variedades determinadas, ou "arbustos", e variedades indeterminadas ou "vinhas".
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"Determinados tomates são mais compactos e dão frutos apenas uma vez ao longo da temporada, amadurecendo ao mesmo tempo; depois que os frutos amadurecem, a planta para de crescer e termina seu ciclo de vida ," ela diz. "Tomates indeterminados crescerão e produzirão frutas até serem mortos pela geada."
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Como eles continuam crescendo durante toda a estação, os tomates indeterminados podem atingir alturas de até 10 pés de altura e geralmente exigem treliças para mantê-los saudáveis e na vertical. Independentemente do tipo, todas as plantas de tomate devem ser mantidas em pé sempre que possível para evitar doenças transmitidas pelo solo. O cuidado com as plantas de tomate pode exigir poda para garantir um bom fluxo de ar e desencorajar bolores e pragas.
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Higby diz que as variedades de tomate fáceis de cultivar da High Mowing são um bom ponto de partida para os jardineiros iniciantes que procuram começar os tomates a partir de sementes. Algumas empresas de sementes orgânicas, outras variedades populares, incluem Rose de Berne, Iron Lady F1, Montesino e Sweet Cherry.
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Cherokee Purple, Brandywine, Black Krim e Mortgage Lifter são populares bife, tomates da herança. A cereja preta é uma opção deliciosa de tomate cereja. Sou parcial de Juan Flamme.
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