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                                    MACKENZIE318
                                
                            Pepitas de peru (ou frango)
Minha mãe encontrou esta receita há cerca de 20 anos. Um ótimo achado! Esta é uma ótima receita para sobras de peru ou frango. Você pode até usar atum ou salmão. Meus filhos adoram, especialmente emparelhado com restos de bolos de batata amassada.
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                    Ingredientes
preparação
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                                Misture a água eo fermento juntos em uma tigela (mistura deve espuma). Misture o peru, farinha, ovo, sal e pimenta preta em água e fermento em pó. Forme a mistura em pedaços pequenos.
- 
                                Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio. Frite as pepitas no óleo vegetal quente até dourar, 5 a 8 minutos por lado.
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