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Educarter
Pepita de ouro batatas fritas
Alguma vez você já comeu batatas assadas e não sabe o que fazer com elas? Bem, aqui está uma maneira que eles podem ser usados. E se você não tiver nenhum restinho de batatas assadas, apenas ponha um par no microondas até o garfo ficar macio. (Se estiver usando batatas de microonda, por favor esfriar para a temperatura ambiente). você vai depender de quantas batatas assadas você usa.E ajuste a quantidade de sal ao seu gosto.Submitido a "ZAAR" em 01 de março de 2010
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preparação
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Aqueça cerca de 3/8 litro de óleo em uma panela média ou frigideira até ficar bem quente, mas não fumar.
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Enquanto o óleo está aquecendo, descasque e pique as batatas em pedaços pequenos (para cozinhar mesmo, corte em pedaços iguais).
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Quando o óleo estiver quente, adicione os pedaços de batata alguns de cada vez e frite até dourar.
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Escorra em papel toalha e sal imediatamente.
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