Peixe saudável assar

Name: peixe saudável assar
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 filés de ciozinhos; sal e pimenta; 4 tomates em cubos; 1 cebola roxa fatiada; 1 abobrinha em cubos; 1 (227 gramas) pacote de cogumelos, fatiado; 6 dentes de alho picados; 4 colheres de sopa de vinho branco; 4 colheres de sopa de ervas frescas; 1 limão, esquartejado

Eu amo frutos do mar.Este prato é realmente saudável.Mesmo meus filhos gostam. Você não tem que ficar com as quantidades ou mesmo os legumes que eu listei. Basta usar o que você tem na mão ou o que parece fresco no mercado. Você também pode experimentar diferentes tipos de peixe.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Adicione filés de peixe a uma assadeira e adicione sal e pimenta a gosto.
Adicione tomates, zuchini, cebola, cogumelos e alho.
Adicione ervas de sua escolha.Eu gosto de tomilho e alecrim picada muito pequena.
Despeje o vinho por cima.
Cubra e leve ao forno por 30 minutos ou até que o peixe esteja escamoso.
Esprema o suco de limão na mesa.