Peixe chinês cozido no vapor florns

Name: peixe chinês cozido no vapor florns
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Filetes de pargo vermelho 400 gramas; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado; 1 colher de sopa de molho de soja; 2 colheres de chá de óleo de gergelim; 2 cogumelos shiitake, cortados em fatias finas; 1 tomate, esquartejado; 0,5 pimenta vermelha fresca, sem sementes e picada; 2 raminhos de coentro, finamente picados

Um prato de peixe fácil, rápido e gostoso que minha família absolutamente ama.Esta é minha mãe da receita da China.Serve com arroz.

Ingredientes

preparação

Traga cerca de 3,75 centímetros de água para ferver em um vapor equipado com uma cesta grande o suficiente para a anchova para ficar plana.Estaca de tempero com sal e pimenta, e coloque na cesta steamer.Top peixe com gengibre e regue com molho de soja e gergelim Coloque cogumelos shitake, tomate e pimenta vermelha no cesto de vapor.
Vapor de peixe 15 minutos, ou até ficar facilmente lascado com um garfo.Polvilhe com coentro.