Peito fresco italiano

Name: peito fresco italiano
Cook time: 225 min
Total time: 235 min
Ingredients: 1 carne fresca (1,8 kg); 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de azeite; 2 costelas de aipo picadas; 1 cenoura média finamente picada; Vinho vermelho seco de 130 litros ou caldo de carne; 1 frasco (680 gramas) de molho marinara

O molho Marinara e a carne macia são realmente um alimento de conforto. Reserve este peito com purê de batatas, arroz ou macarrão. - Donna Marie Ryan, Topsfield, Massachusetts

Ingredientes

preparação

Polvilhe peito com sal e pimenta.Em um forno holandês, aqueça o óleo em fogo médio.Brown peito em ambos os lados.Retira da panela
Adicione o aipo e a cenoura na mesma panela; cozinhe e mexa por 2-3 minutos ou até ficar crocante. Adicione vinho; cozinhe, mexendo para soltar os pedaços dourados da panela. Mexa no molho marinara.
Retorne o peito para a panela; leve para ferver. Reduza o calor; deixe ferver, coberto, 3-1/2-4 horas ou até que a carne esteja macia.
Retire o peito de pan.Skim gordura do molho.Corte peito diagonalmente através do grão em fatias finas; sirva com molho.

Blogs que podem ser interessantes

tentei jejum extremo comendo uma vez por dia eis o que acontece

os beneficios do suco de cenoura para perder peso

dieta com pouca histamina quais alimentos devo evitar

quantas calorias tem cerefolio fresco

voce pode comer apenas uma refeicao por dia

Adorei

Peito fresco italiano

O molho Marinara e a carne macia são realmente um alimento de conforto. Reserve este peito com purê de batatas, arroz ou macarrão. - Donna Marie Ryan, Topsfield, Massachusetts

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários