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AMYRICHARDSON25
Makeover muffins de glória da manhã
Rhonda Urich ficou emocionada quando nós acendemos seus Morning Glory Muffins. "Na verdade, eu fiz um lote duplo porque eles congelam tão bem", ela escreve de Loveland, Colorado. "Minha família não pode esperar para tê-los novamente, e eu estou adicionando esta receita de reforma à minha lista de favoritos. ”
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo semente de linhaça moída
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- 2-3/4 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 3/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 ovo
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- Suco de laranja de 80 litros
- Óleo de canola de 60 litros
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenouras raladas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco ralado adoçado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- 1 maçã torta média, descascada e picada
preparação
-
Em uma tigela grande, misture os oito primeiros ingredientes.Em outra tigela, bata as claras, ovo, maçã, suco de laranja, azeite e baunilha.Girar em ingredientes secos, apenas até umedecido.Dobre nas cenouras, nozes, coco, passas e maçã
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Unte as forminhas de muffin com spray de cozinha ou use forros de alumínio; encha três quartos da totalidade.Leve a 350 ° durante 15-18 minutos ou até que um palito saia limpo.Esvazie durante 5 minutos antes de retirar das tabuleiros para as prateleiras de arame.
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