Salada de frango com tangerina

Name: salada de frango com tangerina
Total time: 25 min
Ingredients: Peito de frango desossado sem pele 300 gramas.cubed; 1 colher de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio; Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo salada mista rasgada; 1 lata (312 gramas) de tangerina, drenada; 1 cenoura média, desfiada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas, tostado; 3 colheres de sopa de cebola verde em fatias finas; VESTIDO:; 2 colheres de sopa de vinagre branco; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio; 2 colheres de chá de açúcar; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

Minha cunhada me apresentou a esta salada colorida com um delicioso molho caseiro.Eu reduzi o óleo e sal e mudei para molho de soja light.Às vezes eu substituo as sementes de gergelim torrado para as nozes.-Renee Heimerl de Oakfield, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Em um saco plástico selado grande, misture o molho de frango e molho teriyaki. refrigerar por 1-2 horas
Escorra e descarte a marinada.Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe e mexa o frango por 5-7 minutos ou até não mais rosa.Refrigerar até esfriar.
Em uma tigela grande, misture a salada verde, frango, laranja, cenoura, amêndoas e cebola.Em um frasco com uma tampa apertada, misture os ingredientes de molho; agite bem.Drizzle sobre a salada; lance para casaco.