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Myra L.
Pedaços de peixe grelhado picante
Faça e compartilhe esta receita do Spicy Grilled FIsh Pieces.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o alho, cebolinha, capim-limão, açafrão, frios, sal e pimenta em um processador de alimentos e processe até formar uma pasta, adicionando o óleo para ajudar a moer.
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Corte o peixe em pedaços grandes. Coloque o peixe em uma tigela com a pasta de especiarias, misture bem e tampe e leve à geladeira por 15 minutos.
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Coloque o peixe em uma assadeira grelhada e cozinhe sob uma grelha quente por 3 a 4 minutos, virando as peças para que os peixes dourem por todos os lados.
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Arrume o peixe em um prato e polvilhe o molho de peixe.
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Sirva imediatamente com arroz.
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Nota: Não inclui 15 minutos de tempo de marinagem.
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