Pastelaria sueca

Name: pastelaria sueca
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Yield: 20
Ingredients: 0,25 colher de chá de extrato aromatizado com manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 0,25 colher de chá de extrato aromatizado com manteiga; 1/4 litro de água; 1/4 litro de água; 0,25 colher de chá de extrato aromatizado com manteiga; 0,25 colher de chá de extrato aromatizado com manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 3 ovos; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; 0,25 colher de chá de extrato aromatizado com manteiga; 1 colher de sopa de leite

Pastelaria arejada que todo mundo adora.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C).
Corte 130 litros de manteiga em 1/4 de litro de farinha com uma faca ou liquidificador em uma tigela até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Mexa em 0,25 colher de chá de manteiga. Adicione a água uma colher de sopa de cada vez, jogando com um garfo, até a farinha mistura é umedecido.Pressione a mistura no fundo de uma assadeira centímetro.
Traga 1/4 de litro de água, 130 litros de manteiga e 0,5 colheres de chá de extrato de manteiga para ferver em uma panela em fogo médio-alto. Retire do fogo e bata em farinha de 1/4 de litro. Bata nos ovos um de cada vez até misturar .Mova em 1 colher de chá de extrato de amêndoa e despeje sobre a massa.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 55 minutos.
Enquanto isso, misture o açúcar de confeiteiro, 0,5 colher de chá de extrato de amêndoa, 0,25 colher de chá de extrato de manteiga e 1 colher de sopa de leite em uma tigela até ficar homogêneo. Mistura espalhada sobre a massa quente.