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Pão de colher de mirtilo
 
 
6 , 6 PorçõesPTM50 min

Pão de colher de mirtilo


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preparação

  1. Aqueça o forno para uma tigela com uma capacidade de 375 litros contendo uma tigela A graxa com uma capacidade de 1,5 litros contendo uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo assadeira.
  2. Lave os blueberries e deixe escorrer.
  3. Coloque leite e sal em uma panela de tamanho médio. Levar a ferver a fogo médio alto.
  4. Reduza o fogo para médio baixo e misture o fubá. Mexa constantemente até a mistura começar a engrossar, cerca de 5 minutos.
  5. Retire do fogo e deixe esfriar 10 minutos. Adicione a manteiga, a baunilha e o fermento.
  6. Bata os ovos em uma tigela pequena.
  7. Dobre em mirtilos.
  8. Dobre em açúcar de cana.
  9. Despeje em assadeira e asse 35 a 40 minutos.
  10. Por 6 pessoas.



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