Pão de cerveja de trigo integral

Name: pão de cerveja de trigo integral
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha de trigo integral; 4 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 1/2 colheres de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado; 1 (350 mililitros) pode ou garrafa de cerveja

Bom com sopas, chili.Faz excelente torrada.O sabor do pão vai mudar, dependendo do tipo de cerveja usada.Loaf sai procurando texturizado por cima.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma panela de pão 23x13 centímetro.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, farinha de trigo integral, fermento em pó, sal e açúcar mascavo.Despeje na cerveja, mexa até que uma massa dura é formada.Pode ser necessário misturar a massa com as mãos.Crie a massa em pan pão preparado.
Asse no forno pré-aquecido por 50 a 60 minutos, até que um palito inserido no centro do pão saia limpo.