Ovos orgânicos são mais saudáveis do que ovos caipiras?
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Todos os ovos contêm a mesma quantidade de bons nutrientes, como proteínas, vitaminas e minerais. As galinhas orgânicas e criadas ao ar livre têm melhores condições de vida do que uma galinha comum. Dessa forma, eles têm mais espaço e podem sair. Como você sabe em que circunstâncias a galinha botou seus ovos? Pesquise no Animal Welfare Boodschappenhulp e faça uma escolha informada.
Ovos contaminados
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Quando os frangos estão do lado de fora, há uma chance maior de contaminação com substâncias ambientais, como dioxinas ou metais pesados. Os ovos dessas galinhas ainda atendem aos padrões de segurança.
Um ovo marrom é mais saudável do que um ovo branco?
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Brown e ovos brancos são igualmente saudável. A cor da casca ou gema não faz diferença. A cor da pele tem a ver com a raça do frango. A cor da gema depende do alimento. Adicionar beta-caroteno à ração deixa as gemas mais alaranjadas. No vídeo abaixo, Corné van Dooren, nosso especialista em alimentos sustentáveis, explica exatamente como funciona.
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Ovos marrons e brancos são igualmente saudáveis. A cor da casca ou gema não faz diferença. A cor da pele tem a ver com a raça do frango. A cor da gema depende do alimento. Adicionar beta-caroteno à ração deixa as gemas mais alaranjadas. No vídeo abaixo, Corné van Dooren, nosso especialista sustentável de alimentos, explica exatamente como ele funciona.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas