Panquecas de comida do diabo-chocolate duplo

Name: panquecas de comida do diabo-chocolate duplo
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com capacidade para 130 ml contendo café acabado de moer; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau em pó sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida; 2 ovos grandes; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mini-gotas de chocolate

Evidentemente, isso não é algo que você costuma servir, mas se você ou um ente querido é um chocólatra, isso seria um pequeno-almoço decente. Perfeito para um "dia dos namorados" pequeno-almoço na cama! Encontrei isso em uma edição de "Redbook" que fica no trabalho.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Em outra tigela, misture o café, o cacau em pó, o leite, a manteiga derretida, os ovos e a baunilha até combiná-los; adicione aos ingredientes secos; mistura.
Junte as gotas de chocolate.
Aqueça uma frigideira levemente untada em fogo médio-alto.
Despeje Uma xícara com capacidade de 60 ml contendo massa por panqueca na frigideira quente.
Cozinhe 2 ou 3 minutos.
Vire e cozinhe o outro lado por 2 minutos.
Repita com as panquecas restantes.
Para servir, cubra as panquecas com açúcar de confeiteiro e chantilly.
Regue com calda de chocolate.