Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Panquecas de batata-doce vegan
 
 
3 PorçõesPTM23 min

Panquecas de batata-doce vegan


Estas panquecas de batata-doce vegan são tão agradáveis ​​e fofas, e eles se reúnem em nenhum momento.Eu usei farinha de espelta, mas você também pode usar farinha de trigo integral para eles.Eles provavelmente podem ser feitos sem glúten também: tente uma mistura de farinha de aveia e teff como eu fiz nesta receita de panqueca.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Combine o linho e a água em um arco grande para fazer o ovo de linho.
  2. Combine a farinha, o açúcar, o sal, o fermento, o bicarbonato e as especiarias em outra tigela grande.
  3. Para o ovo de linho, adicione o leite de soja, o vinagre, a baunilha, a batata-doce e o óleo e misture bem, até combinar.
  4. Mexa os ingredientes molhados nos ingredientes secos até que estejam combinados.
  5. Pré-aqueça uma frigideira e derreta algumas colheres de sopa de óleo de coco na superfície. Coloque um pouco de massa na frigideira (cerca de ½ xícara) e encha com o máximo de panquecas que puder confortavelmente. Eu posso fazer 3 na minha frigideira.
  6. Cozinhe em cada lado em fogo médio-baixo por cerca de 3 minutos. Flip quando o centro começa a borbulhar.Coloque panquecas cozidas em um prato limpo que você pode manter quente no forno em sua configuração mais baixa.
  7. Complete com a massa restante.
  8. Para servir o topo das panquecas com xarope de bordo, bacon tempeh vegan, coco torrado, nozes ou sementes.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407