Molho de salsicha de paula deen

Name: molho de salsicha de paula deen
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Salsicha à terra de 400 gramas; 4 fatias de bacon, corte grosso, picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 2 dentes de alho picados; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo meio e meio; 2 colheres de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de manteiga

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Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, misture salsicha, bacon, cebola e alho. Cozinhe em fogo médio-alto por 8-10 minutos ou até que a salsicha esteja dourada e quebradiça.
Escorra a gordura e, em seguida, misture a farinha e cozinhe por 2-3 minutos, mexendo com freqüência.
Aos poucos, misture ao meio e meio.Adicione pimenta e sal e cozinhe por 3-4 minutos, ou até que o molho é engrossado.
Retire do fogo e misture a manteiga até derreter.