Bacon ovo e queijo caçarola de biscuit

Name: bacon ovo e queijo caçarola de biscuit
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 4 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 3 ovos; 200 gramas de bacon (ou salsicha); Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo cheddar ralado

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Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 425.
Comece a fritar bacon ou salsicha.
Combine os 5 primeiros ingredientes e depois corte na manteiga.
Faça um poço no centro e despeje o leite. Mexa até ficar bem combinado e úmido.
Coloque a massa na superfície enfarinhada e amasse até a massa ficar bem firme e flexível. Pressione a parte inferior de uma forma untada de 9 x 13.
Bata os ovos com um pouco de leite e despeje sobre a massa de biscoito.
Polvilhe bacon ou linguiça sobre a mistura de ovos e cubra com queijo.
Asse por 16 - 20 minutos, ou até que o ovo esteja cozido.