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Biscoito de pipoca de chocolate
Eu não tentei isso, mas parece tão interessante, estou postando para tentar mais tarde. Do site Popcorn, feito para crianças. Um fato curioso: Milho estourado tem apenas 7,75 calorias por litro e óleo de milho tem apenas 14 calorias por litro
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Ingredientes
preparação
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Forre uma assadeira com papel alumínio e pulverize com spray de cozinha.
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Combine o substituto do ovo, baunilha e 1/4 de litro de açúcar em uma tigela grande e misture bem.
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Adicione pipoca, farinha, cacau em pó e fermento em pó e misture bem; a massa ficará dura, mas continue misturando até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
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Polvilhe o açúcar restante na superfície de trabalho; divida a massa em 3 partes iguais.
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Enrole a massa em toras de 8 "x 4" por ½ "e enrole levemente o açúcar em todos os lados.
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Transfira logs para assadeira, deixando um espaço entre eles.
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Asse por 25-30 minutos.
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Retire do forno e deixe os "logs" esfriarem por 5 minutos.
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Corte os troncos diagonalmente em fatias de ½ centímetro.
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Organize em uma única camada na assadeira.
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Asse 10 minutos. Vire os cookies e asse por mais 5-10 minutos até que estejam dourados e crocantes dos dois lados.
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Cool cookies and store in airtight container. Enjoy!
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Adorei